2026-09-25 · 来源：{'name': '虎嗅·中继', 'url': 'https://www.huxiu.com/article/4893898.html'}
管饱的在通缩，体面的在通胀：8月CPI数据与好利来柜台价签之间的明显错位。
8月CPI同比仅上涨0.8%，7月更低至0.5%，1至8月平均涨幅0.9%；食品价格同比下降1.4%，其中猪肉大跌11.8%。可在好利来柜台，一枚125克的蛋黄红莲月饼标价27元，奥利奥口味13元，算下来一克两毛一。宏观数据与柜台前的直观感受，构成一幅明显错位的图景。
拆开8月明细，物价结构呈现典型"K型分化"：拉低指数的是猪肉（降11.8%）、鲜菜（降2.8%）、粮食（降0.6%）、食用油（降1.3%）、奶类（降1.4%）等基础民生品；推高指数的则换成黄金饰品（涨33.6%）、平板电脑（涨21.5%）、医疗服务（涨4.0%），核心CPI回升至1.0%。管饱的东西在通缩，承载情绪价值的东西在通胀。今年1月起CPI已启用以2025年为基期的新篮子，分类、规格品、权数均重调过，但现烤烘焙、联名礼盒这类"体面消费"始终不在篮中。
再算一笔账：上半年全国居民人均可支配收入中位数为19036元，月均约3173元、日均约106元；人均食品烟酒消费支出4537元，月均756元、日均约25元。一枚27元月饼相当于中位数收入者日收入的四分之一，超过其每日伙食预算；若买6枚装共162元，则占月收入的5.1%。
来源分析指出，问题不在于掏不起27元，而在于房贷、房租、孩子、通勤等刚性开支锁死月度流水后，留给"小项"的每一块钱都被放到放大镜下审视。行为经济学的"心理账户"概念解释了这种痛感差异：还月供时人早已麻木，柜台前的即时支出却被成倍放大。统计局回答的是"吃饭贵没贵"，消费者追问的是"体面贵没贵"，两个答案都成立，只是后者从未写进公报。
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