2026-10-12 · 来源：{'name': '虎嗅·中继', 'url': 'https://www.huxiu.com/article/4896713.html'}
单店月销从8200马克升至2万余马克，增长几乎全来自两条不可拆分的原则。
5.5米长的柜台，单月卖出44000德国马克；另一家门店柜台仅4米，月销28000马克。数据出自奥乐齐创始人卡尔·阿尔布雷希特的罕见亲述。他一生极少公开谈经营，这份德文资料长期被视为阿尔布雷希特兄弟“唯一已知的公开经营说明”——彼时，“ALDI”这个名字甚至尚未诞生。
按他的回顾，1948至1949年间，受客观条件和资金所限，门店只能经营很小的商品组合，原计划日后扩成品类齐全的正常零售店，最终却放弃了。他们随后发现，商品组合虽小，生意照样能做好，而低廉的经营费用绝大部分正是源自这个“小”。这一认识后来被固化为经营原则，费用率做到11‰。
1950年起，“低价格”成为第二原则——不给顾客选择，至少要给另一种利益。阿尔布雷希特确信，少商品与低价格彼此不可拆分。数字可以印证：单店月均销售额从1949年的8200德国马克升至1951年的12800马克，至讲话时已达20000—21000马克，增长几乎完全来自这套方法。广告费占比不到0.1‰，全部广告就是低价格本身，效果直接：周末未开门顾客已排队，周初销售同样很好。
技术层面的支撑同样极简：货架与柜台结构简单，全部商品直接可见，店内不做装饰；单店商品约250—280个，持续检查、避免重复品类，相当一部分商品干脆不卖。取舍只看两点：周转速度与销售处理速度——为此不卖散装果酱、果蔬、咸鲜鱼，也不卖果蔬罐头。用他的话说，这已不是普通服务，而是大批量、快速处理顾客。这套穿越百年周期的模式，至今仍是中国零售圈热议的硬折扣原点。
主题标签: ALDI · Karl Albrecht · Albrecht Brothers · Hard Discount · Retail Business Model
萬安算交所 AIXX · 算力硬件实名会员制交易平台 · 进入货源大厅